http://laruinahabitada.es/2008/10/03/las-casitas-del-barrio-alto/ de La Ruina Habitada Fri, 18 May 2012 22:56:35 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 http://laruinahabitada.es/2008/10/03/las-casitas-del-barrio-alto/#comment-168 Cristina Ferreiro, La Casona de Suesa Sat, 04 Oct 2008 08:40:17 +0000 http://laruinahabitada.es/2008/10/03/las-casitas-del-barrio-alto/#comment-168 Tras unas merecidas mini-vacaciones me reincorporo (con vuestro permiso) a este interesante debate sobre el hotel de los sentidos. He leido todo lo que habeis escrito estos dias y me gustaria puntualizar algo. En mi opinión si hablamos de un hotel de 200 habitaciones con SPA y sala de congresos, etc.. ¿no estamos alejandonos del concepto "hotel de los sentidos"? ¿No estamos ofreciendo mas de lo mismo? Creo que para empezar a elaborar el hotel de los sentidos deberiamos borrar de nuestras mentes el concepto de hotel tal y como lo conocemos y empezar a crear algo nuevo, algo que sorprenda y que desde luego no se haya hecho aun. No se trata der hacer una marcianada pero podemos ofrecer todos esos servicios y mas, de manera distinta. Por ejemplo y si en vez de poner un restaurante en la azotea, éste estuviera en el centro del hotel y alrededor de él giraran las habitaciones? Y si en vez de un SPA al uso tuvieramos una "clinica sensorial" (por decir algo) en donde lo que se tratara fueran nuestros sentidos (recuperar olores perdidos, descubrir sabores nuevos...) Y en cuanto a las habitaciones, me encanta la idea de la flexibilidad en los tamaños ya que debemos recordar que lo que se pretende con un hotel de los sentidos es vender una experiencia unica. Y dormir en una habitación sin cama, ducharse en una ducha sin ducha es posible, solo hay que estrujarse el coco y creo que de eso sabemos mucho todos los que estamos en este foro. Tras unas merecidas mini-vacaciones me reincorporo (con vuestro permiso) a este interesante debate sobre el hotel de los sentidos. He leido todo lo que habeis escrito estos dias y me gustaria puntualizar algo. En mi opinión si hablamos de un hotel de 200 habitaciones con SPA y sala de congresos, etc.. ¿no estamos alejandonos del concepto “hotel de los sentidos”? ¿No estamos ofreciendo mas de lo mismo? Creo que para empezar a elaborar el hotel de los sentidos deberiamos borrar de nuestras mentes el concepto de hotel tal y como lo conocemos y empezar a crear algo nuevo, algo que sorprenda y que desde luego no se haya hecho aun. No se trata der hacer una marcianada pero podemos ofrecer todos esos servicios y mas, de manera distinta. Por ejemplo y si en vez de poner un restaurante en la azotea, éste estuviera en el centro del hotel y alrededor de él giraran las habitaciones? Y si en vez de un SPA al uso tuvieramos una “clinica sensorial” (por decir algo) en donde lo que se tratara fueran nuestros sentidos (recuperar olores perdidos, descubrir sabores nuevos…) Y en cuanto a las habitaciones, me encanta la idea de la flexibilidad en los tamaños ya que debemos recordar que lo que se pretende con un hotel de los sentidos es vender una experiencia unica. Y dormir en una habitación sin cama, ducharse en una ducha sin ducha es posible, solo hay que estrujarse el coco y creo que de eso sabemos mucho todos los que estamos en este foro.

]]> http://laruinahabitada.es/2008/10/03/las-casitas-del-barrio-alto/#comment-167 Bernat Jofre, hotel Son Esteve Sat, 04 Oct 2008 08:30:03 +0000 http://laruinahabitada.es/2008/10/03/las-casitas-del-barrio-alto/#comment-167 Enorme aclaración, señor Gallardo. Ante todo, muchas gracias. Y sí, iba equivocado en el concepto: no me caen los anillos en reconocerlo. Pero es que pensándolo bien, Valparaíso es Patrimonio de la Humanidad desde el año 2002, y - aunque tuviéramos el dinero - no nos dejarían hacer un Hilton en las lomas de Cerro Alegre. Ni mucho menos. Buen criterio pues, ojalá lo hubieran seguido muchas municipalidades de España... Pero bueno, como le decía al señor Gallardo en mails privados, vayamos a otro concepto. Otra dimensión, la llamaremos ( con permiso del quien ahora está allí ), la dimensión Zero. Me gustaría que los compañeros de foro se pasaran por www.zerohotel.com . Ése hotel es el modelo a seguir: el respeto por lo auténtico, lo genuino, lo tradicional. Con unas gotas de sofisticación, sí. Habitaciones diferentes - absolutamente diferentes - entre sí, con colores suaves y tradicionales de la ciudad, mobiliario envolvente, auténtico y de diseño a la par. Una mezcla muy impactante. Y una web que sencillamente te dice ven no ya al hotel, sino a Valparaíso. La ciudad como destino, el hotel como su embajador. Sí, ése es el camino: recuperar lo existente. Respetar lo antiguo. Un Hilton de 200 habitaciones no creo que sea nuestro objetivo: para eso lo hacemos en Marruecos, Libia o Etiopía, que están más cerca y nos saldría más barato. Ése es el camino. Muchas gracias. Enorme aclaración, señor Gallardo. Ante todo, muchas gracias. Y sí, iba equivocado en el concepto: no me caen los anillos en reconocerlo. Pero es que pensándolo bien, Valparaíso es Patrimonio de la Humanidad desde el año 2002, y - aunque tuviéramos el dinero - no nos dejarían hacer un Hilton en las lomas de Cerro Alegre. Ni mucho menos. Buen criterio pues, ojalá lo hubieran seguido muchas municipalidades de España… Pero bueno, como le decía al señor Gallardo en mails privados, vayamos a otro concepto. Otra dimensión, la llamaremos ( con permiso del quien ahora está allí ), la dimensión Zero. Me gustaría que los compañeros de foro se pasaran por www.zerohotel.com . Ése hotel es el modelo a seguir: el respeto por lo auténtico, lo genuino, lo tradicional. Con unas gotas de sofisticación, sí. Habitaciones diferentes - absolutamente diferentes - entre sí, con colores suaves y tradicionales de la ciudad, mobiliario envolvente, auténtico y de diseño a la par. Una mezcla muy impactante. Y una web que sencillamente te dice ven no ya al hotel, sino a Valparaíso. La ciudad como destino, el hotel como su embajador. Sí, ése es el camino: recuperar lo existente. Respetar lo antiguo. Un Hilton de 200 habitaciones no creo que sea nuestro objetivo: para eso lo hacemos en Marruecos, Libia o Etiopía, que están más cerca y nos saldría más barato. Ése es el camino. Muchas gracias.

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